4 isteni, hűsítő kávérecept
-
4 isteni, hűsítő kávérecept
Forróság, Balaton, soha véget nem érő éjszakák. Ha a nyárra gondolunk, megannyi emlék ugrik be pillanatok alatt. Nosztalgiázás mellé ajánlunk most néhány isteni és hűsítő jegeskávé receptet, ami után nemcsak energikusabb, de frissebb is leszel, mint valaha. Amikor azt mondjuk, ezek az italok alapkellékei a meleg hónapoknak, hidd el nekünk, tudjuk, miről beszélünk. Kóstolásra felkészülni!
Jeges-karamellás mokka latte
Ismersz annál csodálatosabb ízt, mint amikor a csokoládé és a kávé keveredik el egymással? Hát mi nem. :)
Hozzávalók:
- 2 dl előre elkészített kávé,
- kávés jégkockák (opcionális),
- 0,5 dl tej,
- tejszínhab,
- karamell szirup,
- 1 ek karamell ízű jégkrém,
- 2 ek forrócsoki.
Így készítsd el:
Egyszerű dolgod lesz: keverd össze a kávét, forrócsokit és tejet, majd hagyd egy kicsit kihűlni. Ezután tedd bele a jégkockákat (kávés vagy sima) és a fagyit, és mehet is a tetejére a tejszínhab és karamellszirup. Egészségedre!
Mentás jegeskávé
Egyet garantálunk, ez olyan lesz, mint a Mojito: alig bírod majd abbahagyni.
Hozzávalók
a mentasziruphoz (előre elkészítettet is használhatsz, de az otthoni sokkal jobb lesz):
- 2 dl víz,
- 20 dkg cukor,
- kb. ¾ csésze mentalevél.
a jegeskávéhoz:
- Kávés jégkocka,
- 2,5 ek mentaszirup,
- 2 dl hideg kávé,
- 0,5 dl tej,
- mentalevelek a díszítéshez.
Így készítsd el:
A mentaszirup elkészítéséhez tedd bele az alapanyagokat egy serpenyőbe, keverd őket össze addig a tűzön melegítve, ameddig el nem elegyednek teljesen egymással. Ezután hagyd kihűlni, és már használhatod is.
Öntsd bele egy pohárba a kávét és a jégkockát, illetve az imént elkészített szirupot, utóbbit hagyd végigfolyni a pohár falán. Ezután add hozzá a tejet is. Díszítsd így kapott kávédat tejszínhabbal és mentalevéllel.
Fehér csokis jegeskávé
Hogyan is indulhatna jobban a napod, mint ezzel az energiabomba, frissítő itallal? A fehér csoki felturbózza a kávédat, le sem tudod majd tenni!
Hozzávalók:
- 30 ml fehér csoki öntet,
- 30 ml hideg kávé vagy 15 ml instant eszpresszó 30-45 ml vízzel,
- 200 ml tej,
- jég,
- tejszínhab.
Így készítsd el:
Keverd el a tejet, fehér csoki öntetet és kávét alaposan, majd add hozzá a jeget. Díszítsd tejszínhabbal és fehér csoki forgáccsal opcionálisan. Élvezd az italod!
Vaníliás-fahéjas jegeskávé
A vanília és a fahéj egyértelműen nyerő páros, hát még ha kávéban keveredik az ízük!
Hozzávalók
a jegeskávéhoz:
- fél dl erős kávé,
- 2 dl víz,
- jég,
- 1 kiskanál vaníliás-fahéjas szirup.
a vaníliás-fahéjas sziruphoz (több adagra elegendő):
- 200 g cukor,
- 225 ml víz,
- 1 vanília rúd,
- 10 ml vanília aroma
- 15 g fahéj.
Így készítsd el
a vaníliás-fahéjas szirupot:
Egy kisebb serpenyőben közepes tűzön kezdd el melegíteni a cukrot, vizet és vanília rudat. Mikor forr, vedd le a tűzről, és tedd félre, hogy kihűljön. Miután ez megtörtént, add hozzá a vanília aromát és a fahéjat, és keverd el alaposan. Szűrd le az így kapott szirupot, és már használhatod is!
a jegeskávét:
Tölts meg egy poharat jégkockával, add hozzá a kávét, majd a vaníliás-fahéjas szirupot. Az utóbbi mértéke nagyban függ az ízlésedtől, így folyamatosan ízlelgesd, mikor éred el a számodra legfinomabb italt.
Ha vizuálisabb típus vagy, kattints ide, és nézd meg rövid videónkat arról, hogy hogyan kell szuper jegeskávét készíteni.
magyar
