Nyári koktélreceptek – cold brew kávéval
-
Nyári koktélreceptek – cold brew kávéval
A nyári koktélok hűvös, gyümölcsös zamatát ízlelgeted a nyelved hegyén, de hiányzik belőle valami? Mindannyiunk kedvenc itala a kánikulában való felfrissüléskor sem hiányozhat a poharakból! Ismerkedj meg a cold brew kávéval, ami a nyári kávéalapú italok elengedhetetlen összetevője!
Először is, érdemes tisztázni a jeges kávé és cold brew közötti különbséget! Míg a jeges kávé általában jégkockára öntött forró kávét takar, a cold brew készítése során szobahőmérsékletű vízben áztatják a friss kávéőrleményt 10-12 órán keresztül, és az eljárás végén szűrik le. A kávé a folyamat során nem találkozik forró vízzel, és a hagyományostól eltérő kémiai folyamatok sokkal lágyabb ízt eredményeznek. Készítsd el a nyár slágerkoktéljait velünk!
Coco Moon
Ha egy igazán frissítő italra vágysz, keverj magadnak egy alkoholmentes Coco Moon koktélt! Az ital elkészítéséhez szükséged lesz
- egy kevés jégre,
- mentára,
- 100 ml kókuszvízre és
- 50 ml cold brew kávéra!
Az ébresztő garantált: egyrészt a kávé koffeintartalmának, másrészt a kókuszvíz magas antioxidáns szintjének köszönhetően. Készen állsz a mentás finomságra? :)
Tonikos kávé
Az egyik legnépszerűbb mix mindannyiunk kedvenc fekete italának és a kesernyés tonik különös házasságán alapszik. Az alábbi italt reggeli frisstőként ajánljuk, de ha nyári buliba készülsz, keverj egy kevés gint
- jégkockákhoz,
- 1 grapefruit levéhez,
- 100 ml tonikhoz és
- 50 ml cold brew kávéhoz!
El is készült az éjszaka sztárkoktélja!
Rumos finomság az éjféli koccintáshoz
Ez az alkohol alapú kávéital klasszikus, vacsorát követő ital. Pont megfelelő arányban keveredik a kávé édessége egy kis savanykás ízzel.
- Végy egy kis jeget,
- citromhéjat díszítésként,
- 5 cl sötét rumot,
- 1 cl frissen facsart citromlevet,
- 1 cl barnacukor szirupot és
- 2 cl cold brew kávét.
Egészségedre! :)
magyar
