Zebrát a konyhába!

Készítenél valami édességet a párodnak, de nincs ötleted, hogy mit? Ha imádja a kávét, akkor kedvenc zebra szeletünket is szeretni fogja. 

Hozzávalók 4 főre: 440 g Albert keksz, 4 evőkanál liszt, 2 ek. cukrozatlan kakaópor, 20 dkg kristálycukor, 3 dl tej, 25 dkg margarin, 1 dl feketekávé, 20 ml rum(aroma)

Így készítsd el:

1. Tedd fel a tejet forrni!
2. Közben keverd össze a lisztet, a kristálycukrot és a kakaót!
3. Ha a tej már közel van a forráspontjához, keverd hozzá óvatosan a lisztes keveréket.
4. Mihelyst homogén állagú lett, add hozzá a margarint, az előre elkészített kávét és a rumot is.
5. Főzd össze a masszát, majd hagyd kissé hűlni!
6. Ragaszd össze a kekszeket a krémmel, hogy egy hosszú rudat kapj, majd a maradék krémmel kend be kívülről is a sütit!
7. Rakd be egy egész éjszakára a hűtőbe, alufóliával letakarva, majd reggel szeleteld fel ferdén, és máris tálalhatod a zebra sütit!